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19Mayo

Brockmans

La marca inglesa Brockmans acaba de desembarcar en el mercado español proponiendo una rompedora ginebra, que se presenta en una original botella de cristal negro.
La elaboración de Brockmans funde cuidadosamente botánicos como la corteza de casia de Indochina, las raíces de angélica de Sajonia, el regaliz de China, a las vivas notas a cítricas y savia del coriandro de Bulgaria. La maceración de estos elementos confiere a este destilado inglés notas florales a violetas, equilibradas por matices terrosos y secos de la propia baya de enebro.
La elaboración de un gin-tonic perfecto pasa por un ritual donde los frutos negros como los arándanos azules y el pomelo rosa son imprescindibles para proteger y potenciar ese sabor que diferencia Brockmans de cualquier otro gin.

Publicado en Innovación

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