Coosur Squizz de Acesur amplía su gama con un aceite de oliva virgen extra picante
12 de agosto de 2026
Coosur Squizz, marca perteneciente a Acesur, amplía su gama con el lanzamiento de Squizz Picante, un nuevo condimento a base de aceite de oliva virgen extra, aroma de guindilla y pimiento verde. La incorporación de esta nueva referencia responde a la estrategia de Acesur de impulsar la innovación dentro de la categoría del aceite de oliva y desarrollar ...
Grupo Álava ofrece la tecnología de visión hiperespectral que predice la madurez de la fruta
29 de julio de 2026
Grupo Álava ofrece la tecnología de visión hiperespectral que predice la madurez de la fruta en supermercados australianos. Se trata de un escáner capaz de determinar el punto exacto de madurez de los aguacates, probado con éxito en Australia y Reino Unido por empresas como la neerlandesa OneThird.
El sistema utiliza la espectroscopía para ...
Alimentaria Foodtech refuerza su apuesta por la innovación
20 de julio de 2026
Alimentaria FoodTech 2026, la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes que integra toda la cadena de valor para la producción, transformación y conservación de alimentos y bebidas, se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
Durante tres jornadas, en el espacio Innovarena, más de 80 expertos ...
El proyecto BREADCRUMB identifica cómo mejorar la aceptación de alimentos con imperfecciones y reducir el desperdicio
14 de julio de 2026
Un informe elaborado por AINIA en el marco del proyecto europeo BREADCRUMB revela que el 63% de los consumidores se muestra dispuesto a comprar alimentos elaborados con ingredientes procedentes de materias primas con imperfecciones. El estudio también muestra que el 78% ha comprado alguna vez alimentos con imperfecciones, siempre que cuenten con ...
L’Or presenta Espresso Concentrate
8 de julio de 2026
L’Or presenta Espresso Concentrate, un espresso concentrado líquido diseñado para ampliar las formas de disfrutar del café y conectar con las nuevas tendencias de consumo.
El lanzamiento llega en un momento de fuerte dinamismo para el sector. Según el Informe Sectorial del Café 2023-2024, de la Asociación Española del Café, en España se consumen más ...
Acesur lanza la nueva gama de salsas Proteína + de Coosur
30 de junio de 2026
Coosur amplía su porfolio con las nuevas salsas Proteína+, mayonesa ligera y kétchup zero azúcares, enriquecidos con proteína. Con esta elección, Acesur traslada la tendencia "alto en proteínas” a dos referencias de consumo masivo. Una gama pensada para integrarse de forma natural en la alimentación diaria de quienes buscan opciones prácticas, ...
Tetra Pak presenta el primer envase de cartón para atún en conserva
23 de junio de 2026
Tetra Pak, en colaboración con Jealsa, compañía española líder en la fabricación y distribución de conservas de pescado y marisco, presenta el primer envase de cartón para atún en conserva de la industria. Esta innovadora solución, envasada en formato Tetra Recart, se lanzó el mes pasado en Suecia junto al distribuidor Axfood, en su versión Mini de ...
Carlota Foods impulsa la categoría de noodles instantáneos con su nueva gama take away
10 de junio de 2026
Carlota Foods, compañía especializada en platos preparados ambiente y participada por DACSA Group, lanza una nueva gama de noodles asiáticos en formato caja take away microondable, diseñada para elevar la experiencia de consumo dentro de la categoría de platos preparados ambiente.
La nueva gama ha llegado este mes de junio de la mano de Consum y ...
Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha llega a España
2 de junio de 2026
Tras una edición limitada de solo 200 tabletas en diciembre de 2025, Lindt & Sprüngli presenta su creación más evocadora de inspiración japonesa, Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha, que ya se puede adquirir en España, disponible en Boutiques Lindt y en su web, así como en supermercados y grandes superficies.
Inspirada en la serenidad ...
SPG y Delaviuda desarrollan una solución de packaging cold seal para productos de chocolate
19 de mayo de 2026
Delaviuda Confectionery Group planteó a SPG un reto muy concreto: encontrar una solución de packaging capaz de responder a las exigencias de un proceso de envasado especialmente sensible a la temperatura.
A partir de esta necesidad, ambas compañías trabajaron de forma conjunta en la implementación de una solución basada en tecnología cold seal, ...
