Preservar la inocuidad de los alimentos, productos farmacéuticos o cosméticos a través del diseño higiénico será el eje central del Congreso Mundial EHEDG sobre Ingeniería y Diseño Higiénicos 2012, que se celebrará los días 7 y 8 de noviembre de 2012 en Valencia. Habrá más de 25 ponencias de las principales empresas, universidades e institutos de investigación de referencia internacional, vinculados a la ingeniería y diseño higiénico, además de encuentros bilaterales o “business meetings”.
