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16Abril

Primeros envases españoles con el etiquetado Nutri-score

Primeros envases españoles con el etiquetado Nutri-score

Las tiendas Eroski ofrecen desde enero tres productos de su marca propia con el etiquetado Nutri-score, que los clasifica según calidad nutricional. Los productos son una conserva de tomate triturado, un pack de patatas para ser cocinadas en el microondas, ambas de marca Eroski y una conserva de tomate seco en aceite Eroski Seleqtia. Por otra parte, Cafeto es la primera y única empresa de vending española que ofrece todos sus productos con este etiquetado. 

 
El código Nutri-score consiste en un gráfico gradual del verde al rojo en cinco niveles. Cada producto destacará el color que le corresponda en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. Los colores verdes identificarán los alimentos más saludables y los rojos los de menor calidad nutricional. 
 
El modelo está validado por la Unión Europea y Aprobado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), ya se aplica en Francia desde 2018 y está prevista su implantación generalizada en España en el año 2019.
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Publicado en Alimentación

 

 

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