BioActiveLayer es una alternativa biodegradable a las actuales disponibles para el envasado en atmósfera modificada (MAP), que proveerá a la industria de alimentos secos una solución rentable en costes y 100% reciclable. Este desarrollo comercial responde a la creciente demanda global para productos secos o deshidratados.
BioActiveLayer creará un material a medida que, además de mantener la calidad del producto y garantizar su seguridad alimentaria, le permitirá mantener su vida útil por encima de los 24 meses.
Este proyecto busca potenciar estructuras de envase multicapa innovadoras, basadas en celulosa y biodegradables, mediante el incremento de la resistencia a la humedad y a las propiedades barreras en el papel (aplicando mezclas de ceras y resinas).
El consorcio de BioActiveLayer comenzó su actividad en septiembre de 2013, y está formado por representantes de diversos países, con una duración de dos años. Además de Hatzopoulos S.A. (fabricante de envase flexible), participan: NTC, Nuevas Técnicas de Coloración SL (compuestos químicos), Skymark Packaging International Limited (Films para envasado), Belourthe S.A. (productor de cereales infantiles), Plusfresc (Cadena de Supermercado española), ITENE, la Universidad de Wageningen y UK Materials Research Institute.
