productos cárnicos

Dehesa Las Cumbres presenta su emplatado sostenible de producto ibérico

Dehesa Las Cumbres presenta su emplatado sostenible de producto ibérico

Dehesa Las Cumbres, especialistas en producción y venta de ibéricos, presenta su nueva modalidad de emplatado sostenible de producto ibérico, junto con una amplia gama de más de 60 referencias de productos. La compañía refuerza su compromiso por la búsqueda de alternativas sostenibles que permitan reducir la huella ambiental del envasado de sus ...
Carpisa Foods presentará sus novedades

Carpisa Foods presentará sus novedades

Carpisa Foods presentará sus novedades en el canal horeca y profesional y en el ámbito retail en Alimentaria 2024.  Luís Fernandes, director comercial de Carpisa Foods, asegura que “con casi 40 años de trayectoria, en Carpisa Foods conocemos en profundidad nuestro oficio y comprendemos y ponemos en valor nuestra materia prima, nuestro saber hacer y ...
Mondi colabora con Noel Alimentaria para reducir el uso de plástico en los envases de alimentos frescos

Mondi colabora con Noel Alimentaria para reducir el uso de plástico en los envases de alimentos frescos

Mondi se ha asociado con Noel Alimentaria, apoyándole en su apuesta por una solución basada en papel para productos alimentarios que reduzca en gran medida el uso de plástico. Mondi ha colaborado estrechamente con Noel Alimentaria para identificar la mejor solución de envasado posible para su gama de alimentos vegetales y cárnicos. Esta colaboración ...
Nuevas hamburguesas rojas veganas

Nuevas hamburguesas rojas veganas

Drink6 presenta sus dos novedades veggies: hamburguesas rojas veganas y cremas de verduras. La Burger vegana con arroz y frutos secos está hecha a base de proteína vegetal, harina de garbanzo, harina de arroz y remolacha. Como guarnición lleva arroz integral. Los ingredientes que incluye son: red burger, arroz integral, ajetes, boniato, frutos secos ...
AINIA diseña un sistema de fabricación automática de un nuevo envase de cartón

AINIA diseña un sistema de fabricación automática de un nuevo envase de cartón

AINIA ha desarrollado un nuevo proceso automatizado para la fabricación industrial de un envase de cartón que reduce entre un 85-90% el uso de materiales plásticos. El proyecto Termofib, financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación, supone un paso más para la producción industrial y la comercialización de esta barqueta, patentada por ...
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