Rebranding y activación de marca de Café Barsel

24 de noviembre de 2025

Café Barsel

Brandsummit acompañó a Barsel durante más de un año en un proceso integral de rebranding y activación de marca.

Barsel contaba con una trayectoria sólida en el sector del café, pero su discurso, su identidad visual y su presencia digital necesitaban alinearse con la nueva forma de entender el café. El proyecto se estructuró en tres fases: estrategia, rebranding y activación de marca.

Para la primera, Brandsummit analizó el contexto competitivo, los hábitos de consumo y el posicionamiento real de Barsel. De ese proceso surgió una estrategia de marca basada en el arquetipo del “Creador” y un territorio conceptual denominado “El artífice del café”: una marca que concibe el café como un proceso creativo, no como un producto.

El rebranding de Barsel tenía un reto claro: evolucionar sin perder autenticidad. El nuevo logotipo, de líneas limpias y carácter contemporáneo, se combina con una paleta cromática donde el verde se consolida como color principal —símbolo de sostenibilidad y vínculo con el origen natural del café—.

El rediseño del packaging fue clave para articular la nueva identidad. Brandsummit creó un sistema adaptable dividido en dos grandes gamas (doméstica y profesional), diferenciadas por su packaging, pero unidas por la misma estructura cromática. Cada familia de producto se distingue mediante un sistema de etiquetas por colores, que mejora la lectura en lineal, segmenta la oferta y refuerza la coherencia del conjunto.

El rebranding culminó con una nueva web y tienda online centradas en la experiencia de usuario, el rendimiento y la conversión.

Con la nueva identidad ya implementada, se inició la construcción del ecosistema digital. Desde Brandsummit asumieron la gestión completa de la comunicación de Barsel: estrategia de contenidos, gestión de comunidades, email marketing y campañas SEO/SEM.

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