Estrella Galicia (Hijos de Rivera) lanza su lager de invierno, como es habitual en esta época del año: Estrella de Navidad.
Se trata de una cerveza más compleja, compuesta por 5 maltas diferentes y 2 variedades de lúpulo, con más intensidad. Entre sus ingredientes, incluye el clásico lúpulo gallego y su malta tostada procedente de cebada cultivada en Galicia.
Con la intención de potenciar los aromas del lúpulo, se incorpora el lúpulo Hallertauer Tradition con la técnica del whirlpool hopping, pero su lúpulo Nugget gallego también es protagonista de la receta, haciendo que la cerveza pasase de los 26 IBU de amargor del plan inicial a los 39 IBU finales. Así, hay un gran equilibrio entre los matices que aportan las 5 variedades de malta y el amargor característico de las cervezas de la firma.
Estrella de Navidad puede adquirirse individualmente o en packs (online hay disponible uno de 24 botellas de 33 cl.).
