productos lácteos

Nuevo centro de investigación de Nestlé

Nuevo centro de investigación de Nestlé

Para traducir las nuevas ciencias agrícolas en aplicaciones concretas e identificar las tecnologías agrarias más prometedoras, Nestlé creará el Instituto Nestlé de Ciencias Agrícolas. El nuevo instituto tendrá su sede en instalaciones de última generación en Lausanne (Suiza) y se inaugurará formalmente a finales de año. Se centrará en las áreas de ...
Bifrutas ahorra más de 450 toneladas de plástico de origen fósil

Bifrutas ahorra más de 450 toneladas de plástico de origen fósil

Bifrutas, la marca líder en la categoría zumo-leche de Pascual, presenta distintas alternativas más sostenibles al envasado de sus productos. Bifrutas está aplicando esta política basada en la circularidad y reciclabilidad a todos los componentes de su packaging, desde los propios briks (200 ml, 330 ml y 1 L) hasta las pajitas, sin olvidar el plástico ...
Picard reduce el consumo de plástico con una caja de helado a base de fibra de AR Packaging

Picard reduce el consumo de plástico con una caja de helado a base de fibra de AR Packaging

AR Packaging ha desarrollado una caja de helado de cartón con tapa integrada que ahorra 16,5 toneladas de plástico al año para respaldar el esfuerzo de Picard, empresa francesa de alimentación especializada en productos congelados, por reducir el uso de envases de plástico. La nueva caja de helado contiene un 95 % de cartón, a base de fibras ...
Una solución de Tetra Pak reduce el uso del agua y las emisiones de carbono

Una solución de Tetra Pak reduce el uso del agua y las emisiones de carbono

Tetra Pak ha dado a conocer su nuevo portafolio de soluciones de tratamiento térmico UHT 2.0 y su nuevo equipo de envasado Tetra Pak® E3/Speed Hyper. Estas soluciones dan respuesta a las necesidades urgentes de la industria láctea en materia de sostenibilidad y a su compromiso con la innovación para reducir la huella ambiental. La implementación de ...
Kaiku Caffè Drink Avena Cappuccino, una nueva bebida 100 % vegana

Kaiku Caffè Drink Avena Cappuccino, una nueva bebida 100 % vegana

Kaiku Caffè Drink Avena Cappuccino es el primer café vegano de Kaiku Caffè Latte, con bebida fresca de avena y el mejor café arábica de Brasil, tostado con calma, en su versión Cappuccino. Gracias a la cafeína en una dosis diaria controlada, puede mejorar el estado anímico y la memoria, aumentando los niveles de alerta y disminuyendo la ...
“Els Músics”, una reinterpretación de los tradicionales postres de músico

“Els Músics”, una reinterpretación de los tradicionales postres de músico

“Els Músics” (Los Músicos) es un proyecto que une las fuerzas de Miel Muria, Llet Nostra, Infrusec y Masachs. Se trata de una reinterpretación de los postres de músico, presentes en el Corpus del Patrimonio Culinario Catalán. Els Músics unen fruta seca, requesón y miel de primera calidad con un alto valor nutricional y equilibrado. Els Músics se ...
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